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《腌》字在康熙字典中的在线查询结果

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《腌》的基本解释

◎ 腌

醃 yān

〈动〉

(1) (形声。从肉，奄声。本义:用盐浸渍食物)

(2) 同本义 [salt]

腌，渍肉也。——《说文》

腌，酢，淹肉也。字亦作醃。——《苍颉篇》

(3) 又如:腌腊肉;腌陈(盐渍久贮的食物);腌肉(指用盐浸渍肉块);腌胙(盐腌的胙肉);腌造(用盐或酱等浸渍加工鱼肉蔬菜瓜果等);腌菜(用盐浸渍的蔬菜);腌藏(腌渍储藏);腌腊(把鱼、肉等用盐浸渍，然后风干、熏干。亦指腌制后风干的鱼、肉、鸡、鸭等)

(4) 变咪 [go bad]

兄长，已定这鱼腌了，不中仁兄吃。——《水浒传》

(5) 另见 ā

基本词义

◎ 腌 ā

另见 yān

《腌》的常用组词

《腌》字的英语翻译

1、salt, pickle; be dirty

2、to cure (meat); to pickle; to salt; variant of 腌; to marinate

《腌》字的德语翻译

gebundenes Morphem in 腌臜: unsauber (Dialekt) (S) ,einp keln, salzen ,Beize, Essiggurke (S)

《腌》字的法语翻译

暂无翻译

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